ホイル焼き
夕飯は、鮭のホイル焼きにしました。 レモンオリーブオイルを敷いて、玉ねぎ、舞茸を入れて、下ごしらえはここまで。 前日夜にやっておいて、帰ったら焼くだけ。 段取りが分からなくて、なるべく予め準備しておきます。 焼くのはトースター。 朝は必ず使うので、汚れが付くのが早いです。 ホイル焼きは、調味料は控えめ...
今日10月1日、赤福朔日餅の日です。
いつものように事前に高島屋に行ったのですが、いつもほぼ待ち時間なく買えるのに、今日は長蛇の列でした。
何か手違いのようで、多く販売しすぎたのかもしれません。
予約した意味がない!と思いましたが、特に予定なくて良かったです。
電車の時間がある人は困るでしょうね。
来月は土曜日なので予約はしませんが、実家で食べるのかは今日で最後なのかな。
それとも朔日餅を口実に実家に寄るかも…です。
今回は「栗」
美味しかったです
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