寒天羊羹
粉寒天とこし餡で、羊羹を作りました。 お水500cc、粉寒天5g レシピには砂糖がありましたが、無しにしてこし餡100gです。 煮立てて固まれば完成です。 翌朝食べようとしたら、減ってる💦 寒天を楽しみにしてる人がいます。 美味しくできました。 適度な柔らかさですが、次回はこし餡を少し減らしてみようと思います。
ららぽーと安城で用を済ませたら、岡崎方面に行く予定が、思いの外買い物に時間がかかってしまって、やめになりました。
岡崎の『ダカフェ』がららぽーとに入っているので、少し並びましたが入れました。
名物はフルーツサンド
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旬のフルーツを中心に、いろんなフルーツがサンドされてました。
選んだのは桃とバナナ
クリームたっぷりでフルーツも美味しいです。
岡崎方面に行けなくて残念でしたが、美味しいフルーツサンド食べて満足です。