寒天羊羹
粉寒天とこし餡で、羊羹を作りました。 お水500cc、粉寒天5g レシピには砂糖がありましたが、無しにしてこし餡100gです。 煮立てて固まれば完成です。 翌朝食べようとしたら、減ってる💦 寒天を楽しみにしてる人がいます。 美味しくできました。 適度な柔らかさですが、次回はこし餡を少し減らしてみようと思います。
IKEAに行く予定を変更して、名古屋栄に行ってきました。
日本ど真ん中祭りの開催中で、お揃いの衣装を着た団体が行き交ってます。
最高気温が40度という中で、ただでさえ暑いのに、衣装を着てメイクして、見ているだけでも大変さが伝わってきます。
全国各地から集まるイベントのようで、盛り上がってました。
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明日もお天気良さそうなので、もっと人が多くなりそうです。