蓮根
姉に蓮根をもらったので、冷蔵庫のにんじんときんぴらを作りました。 味付けは醤油、みりん、酒の、基本の味付け3種類ですが、七味唐辛子がないので少し物足りなかったです。 かと言って醤油を足すと塩分増えるので、味の調整が難しいです。 残りはお弁当のおかずに入れました。 冷めても美味しい味付けができるようになる...
朝ごはんに寒天を食べるのが日課です。
切らしてしまう時も多々ありますが、もう何年くらい経つかな🤔
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1000mlに寒天粉10グラムを入れて、味付けなしです。
黒蜜をかけて食べます。
寒天繊維は約100倍の水を吸収してボリュームが大きくなるので、腹持ちがよくなると聞きますが、お腹は空きます😊
ダイエットのときはたっぶりとるほど効果的で、便通を促して腸内環境をよくする働きもあるそうですが、なかなか便通が改善されません😩