蓮根
姉に蓮根をもらったので、冷蔵庫のにんじんときんぴらを作りました。 味付けは醤油、みりん、酒の、基本の味付け3種類ですが、七味唐辛子がないので少し物足りなかったです。 かと言って醤油を足すと塩分増えるので、味の調整が難しいです。 残りはお弁当のおかずに入れました。 冷めても美味しい味付けができるようになる...
1日が平日の月は、赤福朔日餅を予約しておいて、仕事帰りに買いに行きます。
8月は八朔(はっさく)
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八朔は、旧暦八月朔日(ついたち)のことで、古来、新穀を贈答して祝う習わしだそうです。
黒糖の餡で作られた、見た目は見慣れた赤福です。
9月は萩の餅。おはぎです。
11月1日は土曜日なので、バスツアーで伊勢神宮まで行くプランに行きたいです。
朔日餅が付いたプランです。