お団子
今日は仕事終わって実家にきてます。 週に一度は帰るようにして、ゆっくり過ごします。 慣れない家事で精神的におかしくなってましたが、少し落ち着いてきました。 少しでも家事ら離れられるので、ありがたいです。 慣れてる姉は、買い物しながら献立を考えるようで、しかも6人分の量を買うのは、私からしたら難題です。...
大葉をたくさんいただいたそうで、冷凍して砕いたのがまだあるけどどうしようと、豚肉と巻くか、ミンチに混ぜるとか、思いついたけど、どうしよう。
こんな時はクッキングアプリが役に立ちます。
豚肉を包丁で細かくカットして、生姜、酒、醤油などの調味料を混ぜて丸めて焼きます。
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味付けしておくので焼くだけの簡単レシピでした。
いただいたばかりの大葉はお味噌汁に入ってました。
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お味噌と大葉、良い組み合わせてす。