クリスマス
仕事終わって、寒さを感じる中、足早に高原さんのサロンに向かいました。 いつものようにお出迎えしていただき、至福の時間が始まります。 肩凝り、頭痛の不調が続き、おそらく環境の変化によるものなので、慣れていくしかないです。 サロンにクリスマスを感じるコーナーがありました。 12月という気がしないので、クリス...
大葉をたくさんいただいたそうで、冷凍して砕いたのがまだあるけどどうしようと、豚肉と巻くか、ミンチに混ぜるとか、思いついたけど、どうしよう。
こんな時はクッキングアプリが役に立ちます。
豚肉を包丁で細かくカットして、生姜、酒、醤油などの調味料を混ぜて丸めて焼きます。
![]()
味付けしておくので焼くだけの簡単レシピでした。
いただいたばかりの大葉はお味噌汁に入ってました。
![]()
お味噌と大葉、良い組み合わせてす。