お惣菜
3泊4日で入院手術した主人の退院日なので、早起きしてお昼ご飯のお惣菜を作りました。 7時に起きる予定が6時に目が覚めたので、日二度寝せずに起きました。 お味噌汁を作り炊き込みご飯を炊き、サラダ、筑前煮、にんじん明太子炒め等 好きなものを好きなだけ方式にし、お皿に盛りました。 箸がすすんだのは、エリンギとウ...
夏は冷やし中華が美味しい季節ですね。
我が家は1袋2人前を、3人分にします。
具沢山です。
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父の畑のきゅうりとミニトマトたっぷりです。
今年のミニトマトは、割れることなく収穫できます。
ミニトマトと普通のトマトを比較すると、ミニトマトの方が栄養価が高くて、ビタミンCは、普通のトマトの約1.5倍、リコピンは約2倍も含まれているそうなんです。
毎日食べているので、お肌にも影響してるかな🤔