蓮根
姉に蓮根をもらったので、冷蔵庫のにんじんときんぴらを作りました。 味付けは醤油、みりん、酒の、基本の味付け3種類ですが、七味唐辛子がないので少し物足りなかったです。 かと言って醤油を足すと塩分増えるので、味の調整が難しいです。 残りはお弁当のおかずに入れました。 冷めても美味しい味付けができるようになる...
週末のお茶会の後、姉と姪と、スイーツを食べに行きました。
インスタでチェックしてくれて、ここはどう?とのことで、美味しそうな桃パフェ狙いで行きました。
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私と姉は桃パフェ、姪は季節のデセール。
こちらもなかなか良さそうでした。
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桃パフェは、桃以外に、ムース、バニラアイス、紅茶のシフォン等、たくさん詰まってます。
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姪の誕生日のお祝いで、手土産にショートケーキ買ってくれました。
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