蓮根
姉に蓮根をもらったので、冷蔵庫のにんじんときんぴらを作りました。 味付けは醤油、みりん、酒の、基本の味付け3種類ですが、七味唐辛子がないので少し物足りなかったです。 かと言って醤油を足すと塩分増えるので、味の調整が難しいです。 残りはお弁当のおかずに入れました。 冷めても美味しい味付けができるようになる...
気にする方は少ないかも…ですが、今日は『13日の金曜日』ですね。
諸説あるようですが、キリスト教関連の説だと、
・キリストの最後の晩餐には13人いて、13番目の席に座っていたユダがキリストを裏切った
・キリストが十字架にかけられたのが金曜日だった
だそうです。
何かあれば、『13日の金曜日だからか…』と思うし、何もなければ『平和に終わった…』と思うし、深く考えずに気にしなければいいんです!
今のところ何事もなく過ごせてます😊
昨日、母が自家製ニンニクの皮を剥いでいました。
80歳を過ぎても針仕事をしている母。
手先の動きが82歳には見えない!