蓮根
姉に蓮根をもらったので、冷蔵庫のにんじんときんぴらを作りました。 味付けは醤油、みりん、酒の、基本の味付け3種類ですが、七味唐辛子がないので少し物足りなかったです。 かと言って醤油を足すと塩分増えるので、味の調整が難しいです。 残りはお弁当のおかずに入れました。 冷めても美味しい味付けができるようになる...
1ヶ月ほど前に、満開となった庭のヤマボウシの花が、更に咲き進んで、満満開(?)です。
白い花なのでとても明るくて、お天気が良いと一層明るさが増します。
『元気だせよ〜』
そんな言葉が聞こえてくるように、一斉にこっちを向いている感じがします。
今日は梅雨の晴れ間です。
昨日今日と在宅勤務ですが、仕事前に洗濯しました。
以前そうしていたように、最近また、下着をまとめて手洗いしてます。
汚れが付かない工夫をしてるので、ゴシゴシ擦る必要はなく手揉み洗いです。
毎日必要なものなので、できるだけ長く使いたいです。