お惣菜
3泊4日で入院手術した主人の退院日なので、早起きしてお昼ご飯のお惣菜を作りました。 7時に起きる予定が6時に目が覚めたので、日二度寝せずに起きました。 お味噌汁を作り炊き込みご飯を炊き、サラダ、筑前煮、にんじん明太子炒め等 好きなものを好きなだけ方式にし、お皿に盛りました。 箸がすすんだのは、エリンギとウ...
伊勢神宮へのパスツアーが終わって、名古屋の名鉄バスセンターに帰ってきたところで、赤福朔日餅が配られて解散でした。
6月は『麦手餅』
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田植えのおわった日に、農家では手伝ってくれた人々に祝餅をふるまい、麦で賃料をはらったのが、麦手餅だそうです。
餅生地には餅麦粉が入っていて、餡は黒糖味です。麦粉がまぶしてありますが、追い麦粉が付いてました。
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7月は高島屋で予約して、仕事帰りに受け取ります。