蓮根
姉に蓮根をもらったので、冷蔵庫のにんじんときんぴらを作りました。 味付けは醤油、みりん、酒の、基本の味付け3種類ですが、七味唐辛子がないので少し物足りなかったです。 かと言って醤油を足すと塩分増えるので、味の調整が難しいです。 残りはお弁当のおかずに入れました。 冷めても美味しい味付けができるようになる...
アメリカに住んでいる友達が一時帰国した時にお土産でいただいた『100% Ginger juice drink MIX』を飲んでみました。
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個包装になっていて、お湯で溶かしました。
100%Gingerなので、思ったよりもかなり刺激強くて、痺れる感覚です。
美コインで購入したマヌカハニーを溶かしましたが、それでもGinger感が強いです。
炭酸に溶かしたらジンジャーエールになるのかしら🤔
粉を入れて混ぜたら炭酸が抜けてしまうか…
何か良い飲み方を調べて、美味しく飲んでみようと思います。