インスタントコーヒー①
韓国では以前から甘いインスタントコーヒーが飲まれている。韓国ドラマでも食堂や会社でインスタントコーヒーを作りコーヒーが入っていたスティック状の袋でかき混ぜたりしている。 KANUは韓国で初めて甘くないインスタントコーヒーを発売したそうだ。 1番右の黒くて小さいパッケージが甘くないコーヒー。一番のお気に入り...
今日も朝活マシンピラティス。今朝は朝イチ8時からのBASIC(中級)クラス。初心に返って全身満遍なく動かしてきた。
今月の渡韓で約2年越しの買いたい物がようやく買えた。ゴールデンピースの韓国高級伝統菓子の薬菓だ。薬菓が大好きなので買いたい食べたいと思っていたが、漢南洞という私の行動範囲とは違うお洒落な街にあるお店で開店時間も12時からという中途半端な時間だし行列で、売り切れてしまう時もありなかなか行けなかった。
しかし今回たまたま5月に明洞のロッテデパートでポップアップストアで出店すると知り、これはチャンスだと出かけた。お客さんは誰も居なくて驚いた。好きな味の薬菓を缶に詰めてくれる。
「薬菓」は名前からも想像できるが高麗時代から「薬」のように貴重なものとされ、韓国歴史ドラマを見ていても婚礼や先祖供養の時や、身分の高い人へ贈るプレゼントとして使われていた。今では市場やスーパーなどで気軽に買えるようになったけれど、やはり《高級》薬菓を食べてみたいという願いが叶った。