お惣菜
3泊4日で入院手術した主人の退院日なので、早起きしてお昼ご飯のお惣菜を作りました。 7時に起きる予定が6時に目が覚めたので、日二度寝せずに起きました。 お味噌汁を作り炊き込みご飯を炊き、サラダ、筑前煮、にんじん明太子炒め等 好きなものを好きなだけ方式にし、お皿に盛りました。 箸がすすんだのは、エリンギとウ...
先日、名古屋の名鉄百貨店の催事で、SAWAYAの『塩レモン』を購入しました。
SAWAYAと言えばジャムが有名で、軽井沢で作られています。
催事でも、ジャムがたくさん並べられていましたが、見たことがなかった『塩レモン』が気になりました。他には『柚子レモン』もありました。
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焼き鮭に付けてみたり、豆腐に付けてみたりしてみました。
唐揚げにも合いそうです。
軽井沢も行きたい場所の一つです。
以前行った時に、『川上庵』というお蕎麦屋さんで天ぷら蕎麦を食べたのが美味しかったので、また行ってみたいです。