筍ご飯
北野エースで買った『筍ごはん』の素で炊き込みご飯を作りました。 他に、しめじ、糸こんにゃく、エノキダケ、揚げを入れました。 夕方の炊き上がりにセットして出掛けました。 帰ると、部屋の中が良い香りです。 思ったよりも筍がたくさん入っていて、しかも大きいです。 今日の分はよそって、あとは冷凍保存です。 今週...
姉妹ランチのお店は、中区丸の内のラバルカというイタリアンで、最寄駅は久屋大通駅。
歯医者や高原さんのサロンに行く途中に近い場所ですが、通ったことがない場所でした。
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お料理は、前菜がとてもボリュームがあって、有頭エビやムール貝など、食材も豪華でした。
お料理の説明の後、『お好きなものからお召し上がりください』のさりげない一言に気持ちが和み、このように言われたのは初めてでした。
どれからいただこうかと、より一層迷いました。