副菜
メイン料理(と言ってもお肉が魚を焼くくらい)の他に、副菜を多めに作るようにしてます。 2.3週間前になんとなく買ったズッキーニがまだ冷蔵庫にありました。 厚めにカットしてオリーブオイルで焼いて塩コショウ。 ん…何か味付けしたいと、冷蔵庫から取り出したのはめんつゆ。 お醤油ペースで出汁も入っているし、というこ...
母の日は、姉・妹の3姉妹でプランを立てて、名古屋コーチンのランチを予約しました。
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名古屋なので電車に乗らないといけないのですが、高齢の母は元気に出掛けてくれました。
登板焼きは生卵に付けていただきました。
卵もコーチンなのかな🤔
黄身が濃い黄色でした。
残った卵はご飯の上へ。
手羽先はかなり大きくて食べ応えありました。
4人女子会、また機会があれば計画したいです。