お惣菜
3泊4日で入院手術した主人の退院日なので、早起きしてお昼ご飯のお惣菜を作りました。 7時に起きる予定が6時に目が覚めたので、日二度寝せずに起きました。 お味噌汁を作り炊き込みご飯を炊き、サラダ、筑前煮、にんじん明太子炒め等 好きなものを好きなだけ方式にし、お皿に盛りました。 箸がすすんだのは、エリンギとウ...
母の日は、姉・妹の3姉妹でプランを立てて、名古屋コーチンのランチを予約しました。
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名古屋なので電車に乗らないといけないのですが、高齢の母は元気に出掛けてくれました。
登板焼きは生卵に付けていただきました。
卵もコーチンなのかな🤔
黄身が濃い黄色でした。
残った卵はご飯の上へ。
手羽先はかなり大きくて食べ応えありました。
4人女子会、また機会があれば計画したいです。