誕生日
誕生日当日は、姉妹とランチしました。 久屋大通駅で待ち合わせし、お店は着いてからのお楽しみでした。 久屋大通駅界隈はよく行くエリアですが、初めて見るイタリアン🇮🇹のお店でした。 パスタとメインが選べるコースで、ゆっくり時間をかけてお料理が運ばれます。 お料理の説明も接客もかなりレベル高くて、良い時間を過ご...
先日作った作り置きのおかずのメニューに、野菜の豚に巻きを入れました。
スーパーに行って豚肉を買ったのですが、レシピには豚薄切り肉と書いてありましたが、これでいけるかなと切り落としを買いました。
レシピ通りだと豚肉3枚を並べて…なのですが、切り落としなので細かいのを広げて隙間を無くして、野菜を巻けるくらいにしました。
少し手間がかかりますが、特に問題なく焼けて、出来上がりも上手くできました。