副菜
メイン料理(と言ってもお肉が魚を焼くくらい)の他に、副菜を多めに作るようにしてます。 2.3週間前になんとなく買ったズッキーニがまだ冷蔵庫にありました。 厚めにカットしてオリーブオイルで焼いて塩コショウ。 ん…何か味付けしたいと、冷蔵庫から取り出したのはめんつゆ。 お醤油ペースで出汁も入っているし、というこ...
GWの中日3日間は在宅勤務にしました。
普段は長くても2日間なので、3日間はほぼ自室にいます。
しばらく会えなかった友達とのランチもあるので、体調管理には気をつけてます。
今日のお昼はホットサンドを作りました。
8つ切り食パンを2枚使います。
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両側にハム、キャベツときゅうり、卵焼きを乗せてホットサンドで両面を焼きます。
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キャベツは、時短で炒めずそのまま乗せました。
食感が残っていい感じです。
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電気ではないので、時々焼き具合を見ながら完成です!
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