韓国旅行2日目 朝ごはん
ハノクホテルダームは朝ごはんが美味しいと評判だ。その評判通り新鮮な野菜をふんだんに使った料理だな、と感じた。大きなホテルのように、品数はたくさんではないが、充分満足できるお料理だった。フルーツやプチデザートやスープは日替わりだだった。 小さな庭を眺めながら、昨日行った店を思い出したり、これからの予...
今日も朝活マシンピラティス。久しぶりにウエストクラス。暑くて汗をたくさんかいた。
先月韓国で買ってきた薬菓を食べてみた。
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薬菓(ヤックァ)は、ほんのり香るシナモンの素朴な甘さが特徴の韓国の伝統菓子。しっとりとした食感で、噛むと蜜が染み出すような甘さがある。
先日 駐日韓国文化院のイベントでいただいた時も薬菓があった。
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韓国で高級薬菓が流行し、昨年買いに行きたかったが直ぐ売り切れてしまうので買えなかった。来月は是非買いたい。
なんとなく懐かしい味がする。シナモンが好きなので薬菓が好き。
シナモンと言えば先日スタバでカフェミストを飲む時、コーヒー豆がグアテマラだったのでミルクを豆乳にしてシナモンたっぷりかけてもらったらものすごくおいしかった!