クリスマス
仕事終わって、寒さを感じる中、足早に高原さんのサロンに向かいました。 いつものようにお出迎えしていただき、至福の時間が始まります。 肩凝り、頭痛の不調が続き、おそらく環境の変化によるものなので、慣れていくしかないです。 サロンにクリスマスを感じるコーナーがありました。 12月という気がしないので、クリス...
金沢最初の食事は、近江町市場の『口福』へ。
金沢と言えば、ノドグロ。
混むといけないので予約したらスムーズに入れました。
食べたかったのどぐろひつまぶしと、北陸AKB丼(甘エビ、蟹、ぶり)をシェアしました。
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ガイドブックやネットの写真よりもノドグロが小ぶり(薄め?)でしたが、甘くて美味しかったです。
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その後、市場で生牡蠣大サイズ1つ1000円のを、半分こして食べました。
大きさにびっくり。
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しばらく海の香りが口に広がってました。