胃カメラ前夜
明日は胃カメラの再検査(再々検査?)です。 食事は消化のよいものを20時までに済ませる、と注意事項に書かれてました。 帰ったら、夕飯は自家製餃子でした。 ニラたっぷりで、ニンニクも入った具沢山です。 決して消化は悪くないと思うので、気にせずに食べました。 前回、胃潰瘍が少し残っていたので、今回は完全に消え...
JAで買った野菜を使って、作り置きのおかずを作りました。
購入したのはほうれん草、ごぼう、にんじん、ナス、レンコン、里芋。
お肉は鶏ムネ肉とモモ肉。
メニューは、ほうれん草とウインナーのソテー、ムネ肉の甘酢焼き、きんぴら、筑前煮、モモ肉と野菜のトマト煮の5種類です。
きんぴらは前回好評だったので、リピートですが、あとは初めて作りました。
きんぴらは、七味唐辛子を入れて少しピリ辛にしました。