副菜
メイン料理(と言ってもお肉が魚を焼くくらい)の他に、副菜を多めに作るようにしてます。 2.3週間前になんとなく買ったズッキーニがまだ冷蔵庫にありました。 厚めにカットしてオリーブオイルで焼いて塩コショウ。 ん…何か味付けしたいと、冷蔵庫から取り出したのはめんつゆ。 お醤油ペースで出汁も入っているし、というこ...
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普段からポテトサラダはよく作りますが、ロールパンサンドにするので、パンに合うコーンをたっぷり入れました。
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隠し味で、パンの内側に、以前高島屋で買った燻製オリーブオイルを塗ってみました。
ほんのり燻製の香りがして、美味しくできました。
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もう一つはウインナーとキャベツ炒めです。
ポテトサラダは、カラシを少し入れると、これも隠し味になります。
明日は仕事終わって施術にうかがいます。
よろしくお願いします。
【プライベートサロンchouchou(シュシュ)】