お惣菜
3泊4日で入院手術した主人の退院日なので、早起きしてお昼ご飯のお惣菜を作りました。 7時に起きる予定が6時に目が覚めたので、日二度寝せずに起きました。 お味噌汁を作り炊き込みご飯を炊き、サラダ、筑前煮、にんじん明太子炒め等 好きなものを好きなだけ方式にし、お皿に盛りました。 箸がすすんだのは、エリンギとウ...
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ナンが手軽にできると聞いて買ってあった無印良品のナンを作ってみました。
材料は他にオリーブオイルと水だけです。
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ボールで混ぜてまとまったら10分置き、伸ばしてフライパンで焼きます。
焼くまで時間が経ってしまったのか、思ったより膨らまず、焦げそうでした。
表面焼くので、パッケージのような感じには仕上がりませんでした。
今はカレーは食べ控えてるので、パン感覚で食べました。
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味は美味しかったです。