ラベンダータイム
「ラベンダー タイム」です。 ほのかにラベンダーの香りがし、白またはピンク色の花を咲かせるそうです。 ほふく性で草丈は低めで、 秋から冬には全体にほんのり紅葉し、いつもとは違った美しい姿を見せてくれるんですって。 花が咲くのが、紅葉するのが楽しみです。 生葉のままハーブティなど、乾燥保存して料理用など...
![]()
黒豆を煮ました。黒豆の汁で寒天を作りました
吹きこぼれてしまいました。どうしよう。ふきんで拭こうかなあ
いや、そのままおいておけば固まるなあと思い、おいておきました
スプーンで剥がすと気持ち良い(笑)綺麗にとれました
寒天は粉寒天を使っています
①食物繊維が豊富で腹持ちがいい
②ほぼノンカロリーで無制限に食べられる
③殆ど無味無臭なので色々な食べ方が楽しめる
寒天の常食は、肥満対策ばかりか、血糖値やコレステロール値などの改善にも効果的なのです
「夕食の直前」にとること。夕食を食べる前に、寒天ゼリーを食べることで満腹感が得られ、夕食の量を自然に減らすことができるそうです
寒天を食べると、お通じが良い気がします