<p>7月4日は「シーザーサラダの日」</p> <p>マヨネーズソースやドレッシングなどを製造販売するキユーピー株式会社によって制定され、</p> <p>日付は、1924年のこの日にメキシコのホテル「シーザーズプレイス」で、ロメインレタスをメインにパルメザンチーズやクルトンなどの材料をかき集めて即興で作られたサラダがシーザーサラダの起源とされる一説にちなんでいるそうです。</p> <p>シーザーサラダは、食べる機会はあまり無いです。</p> <p>ドレッシングも売っていますが、手作りも出来るみたいですね。</p> <p><img alt="" src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/6a4/844/af3/thumb_41845_2917_3078_0_0_auto.jpeg" style="height:812px; width:770px"></p> <p>最近はまっている「切り干し大根サラダ」です。</p> <p>マヨネーズと粗挽き塩胡椒です。</p> <p>切り干し大根には、カリウムやカルシウム、食物繊維、鉄といった健康維持に欠かせない栄養素がギュッと濃縮されているそうですよ</p> <p>切り干し大根戻し汁も栄養満点で、味噌汁にしたら甘味があり美味しかったです。</p> <p>煮物や汁物、炊き込みご飯にも使えるそうですよ。</p> <p><a href="https://www.b-ishiki.com/lp_facial?a=eyJhZmZpbGlhdGVfYmFubmVyX2lkIjozNywidXNlcl9pZCI6MTE4OTU2fQ==" target="_blank"><img src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/f8d/33d/cf2/thumb__728_90_0_0_crop.png" style="height:90px; width:728px"></a></p> <p>今日は美容院に行きます。気に入った髪型になり、リフレッシュ出来ると嬉しいです。</p>

<p>7月3日は「波の日」です。</p> <p>「波の日」は、海やサーフィンに対してもっと関心を持ってもらうことを目的に、な（7）み（3）の語呂合わせから制定されているそうです。</p> <p>主人は若い頃からサーフィンをしていました。子供が産まれ、徐々に行く回数も減ってしまいました</p> <p>50代後半になり、体力的に…  </p> <p>若い頃のようにはいかないようですが、海に行くと心落ち着くようです。</p> <p>サーフィンは伊良湖に行っていました。行きたくなりました‼️</p> <p><img alt="" src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/6a4/781/cb1/thumb_41832_4032_3024_0_0_auto.jpeg" style="height:1026px; width:770px"></p> <p>サーフィンをすると言うとカッコ良いですが…キムタクカッコ良いんだろうなあ❤️</p> <p><a href="https://www.b-ishiki.com/lp_facial?a=eyJhZmZpbGlhdGVfYmFubmVyX2lkIjozNywidXNlcl9pZCI6MTE4OTU2fQ==" target="_blank"><img src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/f8d/33d/cf2/thumb__728_90_0_0_crop.png" style="height:90px; width:728px"></a></p> <p>伊良湖近くには素敵なカフェもありました。まだあるのかなあ。</p>

<p>関西地方では7月2日頃の雑節</p> <p>「半夏生」に蛸（タコ）を食べる人が多いことからで、</p> <p>この時期は雨が多く、農作物がタコの吸盤のように大地にはいつき、しっかり根付くようにという願いと、</p> <p>これから夏に向けて体力・精力をつけるという意味が込められているそうです。</p> <p>昨日、値下げされていた蛸を買いました。お醤油で食べて美味しかったです。</p> <p>酢の物にもしてみました。</p> <p><img alt="" src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/6a4/59f/9f8/thumb_41815_4032_3024_0_0_auto.jpeg" style="height:1026px; width:770px"></p> <p>酢に期待できる健康効果は、食後血糖値の上昇抑制、体脂肪・内臓脂肪の減少、血圧低下作用、疲労回復なんですって。</p> <p>簡単酢を使っていましたが、酢の出番が無くて、自分で作ってみました。</p> <p>酢の物の味つけは、酢：砂糖：しょうゆ（または塩）が「3：2：1」が黄金比なんですって。</p> <p><a href="https://www.b-ishiki.com/lp_facial?a=eyJhZmZpbGlhdGVfYmFubmVyX2lkIjozNywidXNlcl9pZCI6MTE4OTU2fQ==" target="_blank"><img src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/f8d/33d/cf2/thumb__728_90_0_0_crop.png" style="height:90px; width:728px"></a></p> <p>雨が沢山降り、大喜びの植物もあれば、好まない植物もあります。</p> <p>沢山水を浴びて弱ってしまいそうな植物は、お引越ししないとです</p>