12月13日「正月事始め」
12月13日は「正月事始め」 その名前の通り、来るお正月に向けて準備を始める日です。 お正月事始めが12月13日に行われるようになったのは、江戸時代の暦に由来し、 旧暦ではこの日が「鬼宿日」であったことから、 12月の鬼宿日である12月13日がお正月の準備を始めるのにふさわしいとされたそうです。 お正月準備は、餅米を...
我が家はもう少しありますが無くなるのも時間の問題です
テレビではかさ増しや栄養の為にも「もち麦」が良いと言っていました
我が家は、そう言われる前から、白米にもち麦や雑穀米を混ぜて炊く事がありました
もち麦を買ったら…このスーパーの方が安い!こちらの方が安い!と買っていたら5袋も(笑)
主な効果は、β-グルカンをはじめ食物繊維が豊富なことから、腸内環境を良好にする
グルカンなどの水溶性食物繊維は、腸内のナトリウムを包みこみ、排出を促す効果があるため、塩分の排出を促し、血圧の上昇を抑えることが期待できる
食後の急な血糖上昇を抑える、コレステロールのバランスを良好に保つ
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沢山あっても良いかあ。ストック出来ますから