さつまいもコロッケ完成品
さつまいもコロッケは揚げずに、焼きました。油はスプレー式容器に入れるので、少量で済みます。 揚げると油を含むので、少量油で焼くとヘルシーかなと思っています。 コロッケにしては物足りないかもですが、ヘルシーさを優先します‼️ 今日は有意義な日になりました。午前に用事を済ませて、欲しかった物を買いに行きま...
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道の駅 「おばあちゃん市・山岡」です
自然の恵み豊かな岐阜県恵那市にあります
巨大木製水車や小里川ダムなど、観光スポット満載です
去年、数年振りに行き「山菜おこわ」「栗おこわ」目当てで行ったのに両方とも売り切れでした。行くのが遅かったです
1つだけ残っていた「みょうが寿司」に。おこわが売り切れでなかったら食べる事無いかもだから、良かったかなぁと
今秋は、また行き絶対「栗おこわ」食べたいです
天ぷらに煮物など全てが美味しいです。風景にも癒されます