老玉
先日実家に帰る時に、高島屋の仙太郎に立ち寄りました。 おはぎや桜餅も美味しそうでしたが、大好きな『老玉』の桜パージョンがあったので、『桜と老玉』を買って帰りました。 艶々の肌が特徴で、通常バージョンの黒糖こし餡も美味しいですが、初めて食べた桜バージョンのさくら餡も美味しかったです。 時期は忘れました...
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今年もこの時期がきました。
毎年母任せのお節料理。今年は手伝いをしなければいけない状況になったので、母の指導の元、ついでにたくさん学びました。
黒豆、昆布巻き、田作りは完成し、最難関のきんとん。
父の畑です採れた大きなさつまいもを使います。
このきれいな黄色はクチナシの実。
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スーパー3軒回って全て売り切れで、最後の4軒目でたくさんあって、2個購入しました。
あとはだし巻き卵と、初挑戦の伊達巻きです。