7月8日「チキン南蛮の日」
7月8日は「チキン南蛮の日」 「チキン南(7)蛮(8)」と読む語呂合わせからです 昭和30年代頃に延岡市祇園町にあった洋食屋「ロンドン」で修業した料理人たちがまかない料理にヒントを得て開発したのが「チキン南蛮」だそうです 暑い時に食べる「チキン南蛮」美味しいでしょうね お恥ずかしいですが、昨日作ったありあ...
2023年も残りわずかとなりました。
年々早く感じます。朝から夕方まで働いて家の事をして。平日はそんな生活で考える暇も無く、それが返って良い事だと思っています
夕飯作りからの片付けや作り置きおかず、気付けば…3時間キッチンに立ってたり。
手はガサガサです。頑張りの勲章かな(笑)マメにハンドクリーム塗らない私が悪い‼️
顔はもちろん、髪、手、足の裏、膝など手入れが沢山ありますわ。
コロッケに入れる具材〔ミンチにピーマン人参玉葱〕を多めに作ったので卵焼きにしました
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