かぼちゃの煮物
すくなカボチャがまだあるので、今回は煮物にしてみました。 身支度して在宅を始めるまでが貴重な時間です。 皮も硬いので、慎重に包丁を使い、面取りもしました。 レシピ通りに調味料を入れてしっかり味をつけます。 タッパーに入れて夜まで保管 温め治さなくても美味しかったです。 まだ残っているので、次は何にしよう...
23.24.25日と、クリスマス特別営業のなばなの里に行ってきました。
イルミネーションで全国的にも有名ですね。
関西だけでなく関東方面からのバスも何台か停まってました。
ベゴニアガーデンは、3日間はクリスマスversionの演出で、とても綺麗でした。
厚着して手袋&帽子で防寒して行きましまたが、風がなく、2周園内も回って楽しんできました。