蓮根
姉から蓮根をたくさんもらいました。 小振りなので、柔らかそう。 傷みが早いとのことで、ご飯に入れて炊き込みご飯や、お味噌汁を作りましたが、残りは煮物ようにカットしておきました。 あとはにんじんと鶏ムネ肉を追加。 味付けはレシピを見て測り、あとは味を見ながら調節し、落とし蓋を買ってないのでアルミホイルで...
友達との食事会をどこにしようか探していたら、久屋大通パークに新しくできたハワイアンレストランが見つかりました!
『本格的なハワイアンレストラン「ザ・アイランド」4号店』とのことで、どんなハワイアンの雰囲気かと期待したら、かなり殺風景(シンプルといったほうがいいのかな)で、ちょっと残念でした。
お料理は、ガーリックシュリンプとハニーチキンのハーフセット。
ドリンクはグアバネクター。
ハワイでガーリックシュリンプを食べたことがないので、もし聞く機会があれば食べてみたいです。
場所はZONE3の、テレビ塔付近です。![]()