蓮根
姉から蓮根をたくさんもらいました。 小振りなので、柔らかそう。 傷みが早いとのことで、ご飯に入れて炊き込みご飯や、お味噌汁を作りましたが、残りは煮物ようにカットしておきました。 あとはにんじんと鶏ムネ肉を追加。 味付けはレシピを見て測り、あとは味を見ながら調節し、落とし蓋を買ってないのでアルミホイルで...
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先週末、高岳の『ボッテゴン』というイタリアンのお店でランチしました。
友達と旅行に行ったので、それをお渡ししたかったので誘いました。
初めて行くお店なので、地図を頼りに行ったのですが、まさかの通り過ぎてしまいました。
無事にお店に入って2時間ほどのゆったりしたランチ。
3ヶ月ぶりだったので、いろいろおしゃべりしながら楽しくひと時でした。
お土産渡したけど、中を見てくれず…。
私はいただくとその場で中を見るので、毎回『あれ?』っと思いますが、人それぞれですからね。
デザートと一緒にわた菓子。
そのまま食べてもコーヒーに入れても…とのことでした。
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