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富有柿
2023/12/09

 

岐阜が産地の富有柿をいただきました。

大きめで立派な柿でした。

いただいた時はまだ少し堅かったので、赤みが出てくるまで食べずにおいときました。

最近の柿は種が少ないイメージですが、この柿は、1個の中に種がたった1個でした。

種が少ないと、カットしやすいし何より食べやすいです。

 

柿にはビタミンC、β-カロテン、タンニン、カリウム、食物繊維などの栄養成分が含まれているそうです。

食べ過ぎはよくないみたですけどね。

まだ1つ残っているので、も少し熟してからいただいたます。

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