前菜盛り合わせ
仕事終わって、地元の同級生と食事をしました。 近所のスーパーでばったり会うことがあっても、ゆっくり食事をするのは記憶にないくらい久しぶりでした。 子育てしながらフルタイムで働いて、頭が下がります。 セットメニューで注文した前菜が美味しかったです。 久しぶりに話をしながら食事して、またの再会を約束しまし...
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岐阜が産地の富有柿をいただきました。
大きめで立派な柿でした。
いただいた時はまだ少し堅かったので、赤みが出てくるまで食べずにおいときました。
最近の柿は種が少ないイメージですが、この柿は、1個の中に種がたった1個でした。
種が少ないと、カットしやすいし何より食べやすいです。
柿にはビタミンC、β-カロテン、タンニン、カリウム、食物繊維などの栄養成分が含まれているそうです。
食べ過ぎはよくないみたですけどね。
まだ1つ残っているので、も少し熟してからいただいたます。