かぼちゃの煮物
すくなカボチャがまだあるので、今回は煮物にしてみました。 身支度して在宅を始めるまでが貴重な時間です。 皮も硬いので、慎重に包丁を使い、面取りもしました。 レシピ通りに調味料を入れてしっかり味をつけます。 タッパーに入れて夜まで保管 温め治さなくても美味しかったです。 まだ残っているので、次は何にしよう...
11月30日は父の誕生日でした。
毎年家族の誕生日にはケーキを食べてお祝いします。
仕事終わって高島屋を巡り、イチゴが乗ったロールケーキにしました。
80歳なのでロウソクを立ててお祝いしました。
母も80歳なので、6月の母の誕生日で使用したロウソクを使用しました。![]()
足腰弱くなってきましたが、まだまだ元気。
お酒も飲むし、畑仕事もしています。
母と一緒に長生きしてほしいです。