蓮根
姉から蓮根をたくさんもらいました。 小振りなので、柔らかそう。 傷みが早いとのことで、ご飯に入れて炊き込みご飯や、お味噌汁を作りましたが、残りは煮物ようにカットしておきました。 あとはにんじんと鶏ムネ肉を追加。 味付けはレシピを見て測り、あとは味を見ながら調節し、落とし蓋を買ってないのでアルミホイルで...
熱海駅からバスで約7分のところにあるMOA美術館。
長い長いエスカレーターを上ると、円形ホールの天井に映し出される大きな万華鏡が見えてきます。
音楽と共に優雅に動く万華鏡を表現しています。
かなり広い敷地で、建物だけでも大きいですが
竹やぶあり、お庭ありで、素敵な場所でした。
高台にあるので、相模湾を見下ろす絶景が素晴しかったです。