蓮根
姉から蓮根をたくさんもらいました。 小振りなので、柔らかそう。 傷みが早いとのことで、ご飯に入れて炊き込みご飯や、お味噌汁を作りましたが、残りは煮物ようにカットしておきました。 あとはにんじんと鶏ムネ肉を追加。 味付けはレシピを見て測り、あとは味を見ながら調節し、落とし蓋を買ってないのでアルミホイルで...
チーズケーキを焼きました。
ココット器やアルミカップケーキで、トースターで焼くことが多く、ホールタイプは久しぶりで、オーブンレンジの使い方に手間取りました。
機能があり過ぎて、実は簡単に操作できるのに、それが分からなくて、何度も予熱したりスイッチを押したりetc.
膨らみ始めた時はホッとしました。
焼き上がりは均一にできて、まずは見た目は大丈夫👍
お砂糖控えめにして、あっさり味でしたが、美味しくできました。![]()