かぼちゃの煮物
すくなカボチャがまだあるので、今回は煮物にしてみました。 身支度して在宅を始めるまでが貴重な時間です。 皮も硬いので、慎重に包丁を使い、面取りもしました。 レシピ通りに調味料を入れてしっかり味をつけます。 タッパーに入れて夜まで保管 温め治さなくても美味しかったです。 まだ残っているので、次は何にしよう...
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一日分の量が配合されたロカボナッツを購入しました。
クルミ・アーモンド・ヘーゼルナッツの割合が2:1:1で、独自の黄金比率だそうです。
ナッツ類は食べ過ぎてはいけないようで、適量が小袋になっているのはよいです。
生活習慣予防や美肌作りに良いそうです。
11月12日のブログに乗せてたかぼちゃサラダのミックスナッツはこれです。
袋のまま棒で叩いて適度に潰して入れました。
食感もよく、美味しかったです。