蓮根
姉から蓮根をたくさんもらいました。 小振りなので、柔らかそう。 傷みが早いとのことで、ご飯に入れて炊き込みご飯や、お味噌汁を作りましたが、残りは煮物ようにカットしておきました。 あとはにんじんと鶏ムネ肉を追加。 味付けはレシピを見て測り、あとは味を見ながら調節し、落とし蓋を買ってないのでアルミホイルで...
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一日分の量が配合されたロカボナッツを購入しました。
クルミ・アーモンド・ヘーゼルナッツの割合が2:1:1で、独自の黄金比率だそうです。
ナッツ類は食べ過ぎてはいけないようで、適量が小袋になっているのはよいです。
生活習慣予防や美肌作りに良いそうです。
11月12日のブログに乗せてたかぼちゃサラダのミックスナッツはこれです。
袋のまま棒で叩いて適度に潰して入れました。
食感もよく、美味しかったです。