蓮根
姉から蓮根をたくさんもらいました。 小振りなので、柔らかそう。 傷みが早いとのことで、ご飯に入れて炊き込みご飯や、お味噌汁を作りましたが、残りは煮物ようにカットしておきました。 あとはにんじんと鶏ムネ肉を追加。 味付けはレシピを見て測り、あとは味を見ながら調節し、落とし蓋を買ってないのでアルミホイルで...
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谷汲山に行った後で、本巣郡北方町にあるケーキ屋さんに行きました。
どこかの避暑地に来た雰囲気で、緑や芝生がある敷地内に建物があります。
ケーキ2種類が乗ったお得なセットは注文してからソフトクリームを絞って完成です。
お天気良かったので、外のテラス席で食べました。
焼き菓子やクッキーなど、持ち帰りのお菓子も充実していて、近くにあったらいいなと思いました😄