7月7日「七夕」
七夕(たなばた)は、7月7日の夜に星に願い事をし、 短冊を笹に飾って技芸や学問などの上達や様々な願いの成就を祈る行事で、 中国の星の伝説や日本古来の風習、盆行事などが合わさってできた「五節句」の一つだそうです。 今年はメロンが安い‼️甘い‼️とニュースで見ました。 去年食べたメロンパフェです。 今夏はまだパフ...
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「釜めしの素」を使う事があります。メーカーは問いません。私が作る炊き込みご飯は味が薄いようで。やはり市販のは味が染みて美味しいようです。これに山菜やひじき人参などを足す時もあります
家族が6人なのでお米3合に餅米1合。お弁当は主人と社会人の息子に作ります。大学生の娘2人は時間がまちまちなので自分達で詰めたり買ったり
今日の主人のお弁当。炊き込みご飯の上には生姜赤しそ漬け。おかずは胸肉さつまいも茄子炒めに、ひじき、キンピラ、ゴーヤ佃煮、サラダと質素ですが品数は多めにを心がけています