かぼちゃの煮物
すくなカボチャがまだあるので、今回は煮物にしてみました。 身支度して在宅を始めるまでが貴重な時間です。 皮も硬いので、慎重に包丁を使い、面取りもしました。 レシピ通りに調味料を入れてしっかり味をつけます。 タッパーに入れて夜まで保管 温め治さなくても美味しかったです。 まだ残っているので、次は何にしよう...
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昨日の帰り道、月が綺麗だな…と思ってたら、今日は中秋の名月でしたね。
お月見団子🍡は食べてないですが、満月はしっかり愛でました。
雲ひとつない空なので、輝きが一層増して幻想的でした。
庭の木の隙間から見える満月は風情があって癒されます。
ようやく本格的な秋到来ですね。
皆さんは何の秋ですか?
私はやはり食欲の秋ですね。
食べ過ぎない程度な秋を楽しみます。