かぼちゃの煮物
すくなカボチャがまだあるので、今回は煮物にしてみました。 身支度して在宅を始めるまでが貴重な時間です。 皮も硬いので、慎重に包丁を使い、面取りもしました。 レシピ通りに調味料を入れてしっかり味をつけます。 タッパーに入れて夜まで保管 温め治さなくても美味しかったです。 まだ残っているので、次は何にしよう...
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大好きないちじくをふんだんに使用したパフェ。
名古屋伏見にあるフルーツショップで、贈答用の果物を扱うお店なのでフルーツの質が高いです。
昨年食べて美味しかったので、今年もリピしました。
皮が薄くてそのまま食べられて、果肉は甘くて絶品でした。
いちじくは食物繊維たっぷりで、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などの栄養が豊富に含まれてるみたいです。
生クリームやアイスがたっぷりでしたが、その分歩いて消化しました。