ホイル焼き
夕飯は、鮭のホイル焼きにしました。 レモンオリーブオイルを敷いて、玉ねぎ、舞茸を入れて、下ごしらえはここまで。 前日夜にやっておいて、帰ったら焼くだけ。 段取りが分からなくて、なるべく予め準備しておきます。 焼くのはトースター。 朝は必ず使うので、汚れが付くのが早いです。 ホイル焼きは、調味料は控えめ...
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昼ごはんのプラスαでサラダ作りました。
レタスときゅうりと、朝ご飯用のミニ豆腐。
梅干しマヨネーズを作りました。
包丁とまな板で細かくして、マヨネーズを和えただけですが…。
多少彩りも良くなってるかな🤔
母の自家製梅干しはメチャすっぱいです。
マヨネーズ少量なので、すっぱさは変わりせんが、食欲がわく気がします。
夏バテ予防の為に、一日一粒は梅干しを食べるようにしています。