ホイル焼き
夕飯は、鮭のホイル焼きにしました。 レモンオリーブオイルを敷いて、玉ねぎ、舞茸を入れて、下ごしらえはここまで。 前日夜にやっておいて、帰ったら焼くだけ。 段取りが分からなくて、なるべく予め準備しておきます。 焼くのはトースター。 朝は必ず使うので、汚れが付くのが早いです。 ホイル焼きは、調味料は控えめ...
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6日間の夏季休暇明けの仕事でした。
台風の影響もなく出勤できたのはよかった(^。^)
さすがにいつもの土日明けとは違って少し忙しめで疲れました〜。
会社帰りに見つけた催事で大福を購入。
場所は名鉄の改札口前にある百貨店の催事です。
岐阜に本店があって、催事の時は特に夕方は人の列が絶えません。
ふるーつ大福が看板商品ですが、最近は季節もの商品を販売しています。
今の時期は南国ベリー大福で、初めていただきました。
パイン、ブルーベリー、ラズベリー、ゴールドキウイなどの果物がたっぷり入ってて、酸味あり甘味ありで、とっても美味しかったです。
甘いものはひかえなきゃ…ですが、美味しい誘惑には勝てませんでした。