厚揚げ
、最近スーパーで厚揚げを見つけると、とりあえず買います。 クッキングアプリがあれば、食材検索でなんとかなります。 冷凍しておいた、『厚揚げの大葉&チーズはさみ、豚肉巻き』とでもネーミングしましょうか 朝家を出る前に冷凍庫→冷蔵庫に移動。 帰る頃には解凍されてます。 帰って一から作るのは私には至難の業。 ...
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お盆休みも終わり、明日から仕事再開です。
休み前はテレワークだったので、パソコン忘れずに持参しなきゃです。
雨降らないといいですが…。
お休み中のお昼ご飯はそうめんが多かったです。
いただきものの三重県のそうめん。美味しいです。
簡単なサラダと、めんつゆにはすりゴマをたっぷり。
粒タイプをすると香りが良いのですが、我が家は既にすってあるものを使用しています。
ゴマは、たんぱく質、炭水化物、ミネラル、食物繊維と、栄養価たっぷりです。