6月19日「ロマンスの日」
本日6月19日は「ロマンスの日」 日本ロマンチスト協会が制定した記念日で、「ロ(6)マン(1)ティ(9)ック」の語呂合わせにちなんだものだそうです 協会は「大切なパートナーとの持続可能な関係性づくり」を目標に掲げ、「日常の中の非日常な演出」を推奨しているそうです 我が家は全くロマンティックとは程遠いです サプ...
寒天を作り食べています。粉寒天で作ります
黒糖寒天です。レシピより黒糖は少し減らします。減らし過ぎると美味しくないです。
寒天に豊富に含まれる食物繊維が、様々な生理機能を発揮します。排便を促して便秘を解消したり、コレステロールの吸収を防ぐ効果があります。満腹感が出て食べすぎを予防し、肥満を防ぐといった効果もあります。
こちらは珈琲寒天。この時期はバニラアイスと食べると美味しいです。