12月4日「プロポーズで愛溢れる未来を創る日」
12月4日は「プロポーズで愛溢れる未来を創る日」 日付は12と4で「いつも(1)二人(2)幸せ(4)」と読む語呂合わせからだそうです。 プロポーズは二人で創る未来を表現する機会であり、 パートナーがいることの喜びを感じるきっかけと位置づけており、 プロポーズを通じて多くの人が愛のある人生を送り、愛に溢れた世の中...
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我が家は胸肉料理多いです。
野菜と焼いて…ローズマリーと粗挽き塩胡椒だったり甘酢だったり。
蒸したり湯掻いてサラダに…きゅうりやもやしと和えて。
あとはもちろん唐揚げ。体の為、節約の為、少量の油でいけます。
胸肉の良いところ…絶対的理由はもも肉より安いこと。最初はやっぱり唐揚げはもも肉でしょ!と言っていた子供達〔子供と言っても皆成人しています〕も胸肉で満足。沢山食べれるしね。
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甘酢で味付けを。レンコンは高かったけど、シャキシャキ美味しいです。胸肉はうっすら片栗粉をまぶすとカリッとします。
ネギを散らしたら出来上がりです。
マヨネーズで和えたゆで卵を乗せたら美味しいこと間違い無しです。カロリーは気になりますがね。