1月27日「船穂スイートピー記念日」
岡山県倉敷市船穂町の名産のひとつでもあるスイートピーの認知拡大を目的として JA岡山西船穂町花き部会が【い〜良い(1)ふ(2)な(7)お】の語呂合わせにちなんで1月27日に記念日を制定したそうです。 そのような日があるんですね。 偶然にも、近々倉敷に行く予定なんですよね。 スイートピーと言えば松田聖子さんの『赤いスイ...
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ズッキーニとじゃがいもと胸肉を炒めてトロけるチーズを。
ズッキーニは、キュウリに似た外見に反して、キュウリよりもカボチャに近い種類の野菜。
ズッキーニは生で食べても美味しい野菜で薄切りにしてサラダにすると美味しいらしい。ビタミンCは加熱すると壊れやすい性質があるので、生で食べるとビタミンCを無駄なく摂取することができるもか。ぜひ生で食べないとですね。
ズッキーニは焼いたりスープに入れたり万能です
以前はお洒落な野菜としてJAで時々買っていました。
今夏は義母が作ってくれています
グリーンやイエローが多い中、我が家のはしましま。しましま好きです