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無花果〔いちじく〕
2023/08/05

いちじくをいただきました。

買ってまでは食べません。

その方にいただく時、1年に1.2回いちじくを食べるかなあです。

女性に嬉しい美容・健康効果があるとか

いちじくには、水溶性食物繊維のペクチンやカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄〔鉄分〕などのミネラルが豊富に含まれているとか

女性ホルモンに似た働きをする植物性エストロゲン、たんぱく質を分解する酵素フィシン、ポリフェノールの一種であるアントシアニンも含まれているとか。

スーパーで見つけたら買うかなあ。どうかなあですが。

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