<p>卵は、必ず冷蔵庫にあります。</p> <p>お値打ちなスーパーがあります。先日は2000円ごとに170円ぐらいで卵が買えると‼️</p> <p>そのスーパーでは沢山買い物するので、3バック買えました。</p> <p>ゆで卵を作る時、殻を剥くのにうまくいかず、モ〜となる事がありました。</p> <p>娘が調べて「沸騰してから、冷蔵庫から出したての卵を入れる」と教えてくれました。</p> <p>実践してみると…成功率100%‼️</p> <p>「水から茹でる」と書いてあるのもあったので、一概には言えないかもですが。</p> <p>茹で終わったら、お水で冷やすのも必要ですね。</p> <p><img alt="" src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/6a8/a4f/a1a/thumb_43335_2411_2027_0_0_auto.jpeg" style="height:647px; width:770px"></p> <p>ムニエルの時には、細かくしてマヨネーズと混ぜて、シイラにかけました。</p> <p><a href="https://www.b-ishiki.com/lp_facial?a=eyJhZmZpbGlhdGVfYmFubmVyX2lkIjozNywidXNlcl9pZCI6MTE4OTU2fQ==" target="_blank"><img src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/f8d/33d/cf2/thumb__728_90_0_0_crop.png" style="height:90px; width:728px"></a></p> <p>日曜日、遅起きしてしまったけど、有意義に過ごしたいです。</p>

<p>安くなっていたお魚「シイラ」を買いました</p> <p><img alt="" src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/6a8/986/3ea/thumb_43323_3024_3427_0_0_auto.jpeg" style="height:872px; width:770px"></p> <p>シイラは一見、白身魚と思われがちだけど、青魚で赤身魚だそうです。</p> <p>淡白な味わいなので、白身魚と同じように食べることができるんですって。</p> <p>白身魚のように食べる…納得です。</p> <p>ムニエルか、ポン酢で食べます。</p> <p>ビタミンB12、ビタミンB1、ビタミンD、ビオチン、ナイアシン、葉酸、パントテン酸などを含み、ビタミンB12は貧血を予防し、神経機能を正常に保つのに効果があるそうてす。</p> <p><a href="https://www.b-ishiki.com/lp_facial?a=eyJhZmZpbGlhdGVfYmFubmVyX2lkIjozNywidXNlcl9pZCI6MTE4OTU2fQ==" target="_blank"><img src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/f8d/33d/cf2/thumb__728_90_0_0_crop.png" style="height:90px; width:728px"></a></p> <p>スーパーでのお買い得品やお値下げ品をうまく使い、何を買ったか、何が残っているかを把握する事で、家計に優しい‼️食品ロスをなくす‼️</p>

<p>1913年（大正2年）8月21日、東北帝国大学（現：東北大学）が女子受験生3人の合格を発表し、日本初の女子大生が誕生したことからだそうです。</p> <p>女性は今では4年大学が多いでしょうが、30年ほど前、私の頃は短大が多かったです。</p> <p>いや、計算間違い、40年も前でした。あーあの頃は若かった。</p> <p>若い頃、行っていた懐かしいお店に入りました。「ラケル」です。</p> <p>1963年渋谷創業のオムライスレストランで、「イギリス湖水地方の農家のダイニング’」をイメージした落ち着いた店内で、</p> <p>バラエティ豊富なふわふわオムライスとやさしい甘味のラケルパンをお楽しみくださいとのことです。</p> <p>店員さんの制服が可愛く、パンと大きなジャガイモが印象に残っています。今回はパン付きでないのを食べました。私的には、もう少しローストビーフ食べたかったなぁ。</p> <p><img alt="" src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/6a8/81a/bdd/thumb_43304_2813_4032_0_0_auto.jpeg" style="height:1103px; width:770px"></p> <p>赤いチェック柄が可愛い❤️です。</p> <p><a href="https://www.b-ishiki.com/lp_facial?a=eyJhZmZpbGlhdGVfYmFubmVyX2lkIjozNywidXNlcl9pZCI6MTE4OTU2fQ==" target="_blank"><img src="https://www.b-ishiki.com/storage/app/uploads/public/f8d/33d/cf2/thumb__728_90_0_0_crop.png" style="height:90px; width:728px"></a></p> <p>娘は頼りなる存在です。話を聞き合ったり、アドバイスしたりもらったり…。</p> <p>近くに頼りになる存在がいてくれるのは心強いです。</p>