かぼちゃの煮物
すくなカボチャがまだあるので、今回は煮物にしてみました。 身支度して在宅を始めるまでが貴重な時間です。 皮も硬いので、慎重に包丁を使い、面取りもしました。 レシピ通りに調味料を入れてしっかり味をつけます。 タッパーに入れて夜まで保管 温め治さなくても美味しかったです。 まだ残っているので、次は何にしよう...
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神戸北野ホテルの朝食で出てきたヨーグルト。
グラノーラを入れてください、とのことでした。
家ではプレーンをそのまま食べるか、たまに味変でジャムを入れるくらいなので、グラノーラは食べ慣れていないですが、少し入れてみました。
自然に噛んで食べられるし、こういう食感好きなので美味しくいただきました。
お土産でくださり、持ち帰ることができたので、家で食べる時に入れてみようと思います。
内容はいろいろあると思いますが、今回いただいたのは、オートミール、カボチャの種、アーモンド、ピスタチオetc.が入ってました。
グラノーラで使われる食材には、食物繊維を含むものが多いそうで、取りすぎはよくないですが、適量を食べようと思います。